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维C该怎么补?2元的维C与98元的维C差别在哪里?医生:选2元!


2020-10-31 22:01 [健康] 来源于:胸心外科医生Lion 企鹅号
导读:维生素C可以说是最火的东西了,特别是新冠疫情下,药店的维生素C补充剂又快脱销了。为什么呢?因为大家有一个几乎已经成为常识的想法:补充维生素C可以增强免疫力。 维生素C到
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维生素C可以说是最火的东西了,特别是新冠疫情下,药店的维生素C补充剂又快脱销了。为什么呢?因为大家有一个几乎已经成为常识的想法:补充维生素C可以增强免疫力。

维生素C到底可以增强免疫力吗?

首先维生素C确实有一定的提高免疫力的作用,这个从他在人体参与的反应中就可以看出,维生素C主要参与人体两种反应,一是参与羟化反应,二是氧化还原作用。通过这两种作用,维生素C不仅可以调动人体的的免疫系统,还能起到预防和治疗坏血病、抗氧化、抗衰老、促进铁吸收的作用。

维生素C对人体淋巴细胞的作用

这是2018年2月医学期刊《Antioxidants》内的一篇有关维生素C对人体淋巴细胞的综述:维生素C能够促进T细胞和NK 细胞的增殖,并影响其细胞功能。促进机体内抗体的形成 ,从而增强机体的免疫功能。

既然维生素C可以提高免疫力,是不是所有人都需要补充维C?

答案是否定的。

维生素C可以提高免疫力不代表补充维生素C就可以提高免疫力。是否需要补充维生素C,取决于是否缺乏维生素C。

换句话说,缺乏维生素C会导致免疫力受损,在不缺乏维生素C的情况下,补充再多的维生素C也不会增强免疫力。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》 的建议,成年人每天建议摄入 100mg 的维生素 C,而中晚期孕妇与乳母则推荐更高的摄入量,每天建议摄130mg的维生素C。一般来说,成人每日最大摄入量不要超过2000 mg。

正常来说,维生素C的食物来源主要是新鲜蔬菜水果。如果我们每天吃够一斤蔬菜,半斤水果,大概能摄入100~300毫克维生素C,也就是说,通过吃足够的蔬菜水果是可以获取足够的维生素C的,不需要额外补充。

水果蔬菜中含有大量天然维生素C

食补跟药补维生素C哪一种效果更好?

理论上讲,食补跟口服药物都可使人获取足够的维生素C,但是我们更推荐通过正常摄入蔬菜水果中的天然维生素C来获得补充。因为在我们在摄入水果蔬菜的过程中,不仅仅摄入了维生素C,还补充了类胡萝卜素,花青素,膳食纤维等物质,能更地促进维生素C的吸收,从而提高免疫力。另外果蔬中的天然维生素C还富含酚类生物活性物质,能够增强维C的抗氧化活性,从而达到更好的效果。

当然,有的人平时不喜欢吃蔬菜、水果,顿顿大鱼大肉,长期如此是会缺乏维生素C的,这时候就需要通过口服维生素来补充,但是当你走进药店你就会发现,维生素C有2元一瓶,有98元一瓶,到底选择哪一种呢?

2元的维生素C与100元的维生素C差别在哪里?

为什么都是维生素C价格差别那么大呢?

图左边的是保健品,图右边的是药品。两者的区别还是很大的。

(编辑:东莞网


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