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魏家凉皮被曝用2个月前料理包做外卖 员工称都是这样


2018-11-29 15:14 [消费] 来源于:陕西交通广播
导读:“魏家凉皮”始建于一九九九年,为西安餐饮品牌,全国加盟连锁餐厅累计已达300余家,许多人都点过外卖或者去门店品尝过。然而,这个老品牌却被曝光用两个月前的食材做外卖!
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“魏家凉皮”始建于一九九九年,为西安餐饮品牌,全国加盟连锁餐厅累计已达300余家,许多人都点过外卖或者去门店品尝过。然而,这个老品牌却被曝光用两个月前的食材做外卖!

据陕西交通广播报道,魏家凉皮被曝用2个月前速冻料理包做外卖,工作人员却一口咬定是现做,。是记者在店里,并没有看到有大厨在煎炒烹炸,而且也是短短几分钟,一份份套餐就做出来了。明明使用的是料理包,却对外宣称现炒现做,记者再三要求下,这家魏家凉皮负责人拿出一袋料理包,生产日期标注的是2018年9月。并称:我们魏家都是这种做法!

同时,郑州的媒体也走访了魏家凉皮、阿信米皮、懒食君等多个外卖商家。记者发现,对外称现做的饭菜,其实是用速冻料理包制作的,有的料理包甚至是半年前生产的。相关负责人表示目前已经在整改,将会在线上线下对顾客有所告知,让大家下单外卖的时候知晓哪些食品用了速食包。

有网友表示,连锁快餐企业使用快餐包,拆开即食或加热即食的,无可厚非。企业这么做一是为了保护制作方法配方,二是为了保证口味一致,三是为了保证出餐速度。肯德基麦当劳的鸡肉也都是冷冻肉,关键是要在保质期内,且是合法企业生产的。但是非要把加热的,说成是现做的,那就涉嫌欺骗消费者了!

之前外卖的脏乱差就被曝光过,这回老牌商家更是给消费者心上狠狠一击。感觉说出“再也不吃外卖了”的人又会增加了,你以后还会吃外卖吗?

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(编辑:东莞网


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